Mittwoch, 29. Oktober 2014

Süßer Wohnsinn - ein Abend mit leckeren Cupcakes und tollen DIYs!


Heute möchte ich euch unbedingt von der tollen Buchparty 'Süßer Wohnsinn' von Jutta und Maike, den lieben Bloggerinnen von Kreativfieber, beim Landwirtschaftsverlag erzählen! Ich hatte die Ehre als Leserin eingeladen zu werden und hab mich darüber natürlich gefreut wie Bolle! Also zack zack in die Bahn (trotz Streik :c) und ab nach Münster. Dort wurde im Verlagsgebäude des Landwirtschaftsverlags, in dem das Buch 'Fotowohnsinn' erschienen ist, die Buchveröffentlichung ordentlich zelebriert.
Bevor es losging wurden wir super nett von den beiden Kreativfiebermädels begrüßt – nach einigen Worten zu der Entstehung ihres Buches 'Fotowohnsinn' in Verbindung mit herzallerliebsten 'behind-the-scenes' Schnappschüssen der Beiden ging es ans Eingemachte. Wir durften selbst Hand anlegen! Jutta und Maike hatten sich super DIYs für ihre Gäste ausgedacht. So konnten wir herrlich alberne Fotobooth-Fotos schießen, eigene Magneten basteln & sogar unsere ausgedruckten Bilder mit Holztransfertechnik {übrigens auch im Buch zu finden!}auf kleine Holzstücke 'kopieren'. 



In dem Buch der beiden findet ihr viele tolle Ideen eure liebsten Schnappschüsse in Szene zu setzten. Ich meine im Zeitalter der digitalen Fotografie kennen wir doch alle das 'Irgendwann-lass-ich-die-aaaaaalle-drucken-Problem', denn im Endeffekt verstauben sie leider doch in den hintersten Ecken unserer Festplatten, oder? Jutta und Maike haben viele tolle Ideen gesammelt, was man nicht alles mit Fotos anstellen kann. Egal ob Dekoidee oder als Geschenk – eigentlich ist für Jeden etwas dabei. Was mir besonders an der Idee der Beiden gefällt ist, dass dieser Kitsch-Foto-Wahnsinn endlich ein Ende hat. Schöne und ästhetische Fotogeschenke braucht die Welt – ich meine, diese Fotos auf Tassen,Kopfkissen,Schlüsselanhängern und T-Shirts sind doch nicht mehr ganz so zeitgemäß oder? ;). 



Doch es gab auch noch ein zweites Buch zu feiern, das tolle Backbuch der lieben 'Cupcakequeen' Ana Braga Mühle. Bei ihr konnten wir unser Törtchendekoriertalent zum besten geben {mal mehr mal weniger ;) } & natürlich auch einige ihrer Kreationen probieren {an Verpflegung für die Blogger- und Gästemeute hat es definitiv nicht gemangelt :D}. 

Am Ende dieses tollen Abends ging ich also mit super Laune, selbstgebasteltem Fotowohsinn, einem prall gefühlten Goodiebag (an dieser Stelle nochmal ein dickes Dankeschön an den LV-Verlag für die Party und die tollen Goodies!) und einigen Visitenkarten lieber Bloggerkolleginnen nach Hause – wenn das nicht mal ein erfolgreicher Freitagabend war,mh? :)

Ich hoffe wir sehen uns noch auf einigen Buchpartys in der Zukunft ihr lieben Blogger-/ Autorenmädels, denn mir hat es wirklich Spaß gemacht.

Süße Grüße, eure Sally!

Samstag, 25. Oktober 2014

Saftige Zuckerbrezel - Kindheitserinnerungen an Laternen,St.Martin und leckeren Apfelpunsch !




Kennt ihr das? Letzte Woche saß ich in der Bahn zur Uni und ein kleines Mädchen neben mir brachte stolz ihre selbst gebastelte Laterne vom Kindergarten nach Hause. Wenn man selbst keine kleinen Kinder mehr in der Familie hat, vergisst man im Alltag solche Feste immer wieder, passiert euch das auch? Ich musste sofort daran denken wie ich mich früher auf St.Martin gefreut habe - eine tolle Laterne mit Mutti basteln, im Dunkeln eine Wanderung samt Musik machen (woho - wie cool man das fand!) und nicht zu vergessen ZUCKERBREZELN! Die gab es bei uns echt nur einmal im Jahr zu kaufen und nach dem Martinsumzug bekam jeder ein großes Brezel und einen superleckeren Apfelpunsch. Kindheitserinnerungen pur! Also ab in die Küche und nachgebacken. Diese zuckrigen Leckerbissen schmecken einfach jedem und beamen mich direkt zurück (mit einer bunten Laterne in der Hand) in den Martinsumzug ! Ich freu mich schön bald die ganzen kleinen Zwerge mit den bunten Lichtern unsere Straße rauf und runter laufen zu sehen :) & vielleicht staube ich ja auch noch ein Martinsbrezel ab (hihi).





{ZUTATEN}  für 10 Brezel

  Teig
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 150 ml Milch
- 50g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 150g Schmand / Joghurt
-  70g wiche Butter

   Streusel
- 1 TL Butter
- 2 EL Milch
- Hagelzucker


{ZUBEREITUNG}

Zuerst stellst du einen Vorteig her. Dazu  gibst du das Mehl in eine Schüssel und verrührst die Hefe mit lauwarmer Milch und Zucker grob. Den Vorteig dann einfach 15 minuten gehen lassen.

Diesen Vorteig dann ruckizucki mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Hefeteig verrühren und nochmal 30 min. zugedeckt gehen lassen ( am besten an einem warmen Ort!).

Jetzt geht's ans Brezel formen! Ich hab zuerst denTeig in 10 Portionen aufgeteilt , zu kleinen Rollen geformt und dann in der typischen Brezelform auf das vorbereitete Backblech gelegt.

Damit die Brezel auch hübsch werden einfach die Milch und die Butter leicht erwärmen & die Brezel damit bestreichen - dann mit reeeeiichlich Hagelzucker bestreuen & bei 200°C goldbraun backen.


Lasst es euch schmecken & macht es euch bei diesem grauen Herbstwetter auf dem Sofa gemütlich.

süße Grüße, eure Sally!

PS. Apfelpunsch schmeckt dazu besonders gut. Mhhhh..